南方财经记者朱治宣 广州报道
明星贾乃亮代言的益生菌品牌菌小宝近期话题缠身。
近日，菌小宝关联公司上海菌小宝健康科技有限公司新增一则股权冻结信息，涉及被冻结标的数额500万元，股权所在企业为上海菌小宝健康管理集团有限公司，公示日期为2026年1月21日，冻结期限为3年，冻结日期自2026年1月21日至2029年1月20日，执行法院为上海市第一中级人民法院。而在不久前，菌小宝电商渠道经销商美惠生物科技（上海）有限公司被上海市崇明区市场监督管理局处罚的消息也引发广泛关注。
益生菌可能是普通民众最容易接触到的保健食品之一，酸奶、泡菜、啤酒以及各类发酵食品、饮品，都会含有益生菌。近年来，益生菌干粉、胶囊等产品逐渐流行，但是其中也滋生了不少乱象。
菌小宝经销商被罚
南方财经记者在企查查上查询上海菌小宝健康科技有限公司，显示其成立日期2019年5月10日，注册资本约为2亿元，法定代表人和实际控制人均为上海晨冠健康科技集团有限公司创始人、董事长涂醉桃，经营范围包括第一类医疗器械销售、专业设计服务等。该公司的股东信息显示，其股东包括上海菌大宝企业管理咨询合伙企业（有限合伙）、上海菌小宝企业管理咨询合伙企业（有限合伙）等共同持股。在晨冠集团官网上显示，菌小宝是晨冠健康科技集团旗下的专业益生菌品牌。
近日，上海市崇明区市场监督管理局公示的行政处罚决定书显示，当事人美惠生物科技（上海）有限公司为上海菌小宝健康科技有限公司的“菌小宝系列”产品在电商渠道的经销商，负责所有与该产品销售相关的广告投放、市场推广及销售活动。
该决定书显示，2025年6月18日，当事人为推广其经销的一款“太空30号”产品，通过有赞平台的“菌小宝官方旗舰店”对外直播宣传“太空30号，女性专属的，守护我们女性私密花园的超强卫士……10天会让你的整个环境有非常强的改善，包括有一些炎症、异味”“外阴白斑引起的外阴瘙痒有用的”“有妇科炎症的困扰……10天见效，30 天巩固”等内容。后经查证，“太空30号”产品为普通食品，不具有治疗功效，以上内容为虚假宣传。当事人通过直播销售该产品的金额共计518元。
上海市崇明区市场监督管理局于2025年9月28日立案调查。2025年12月3日，鉴于其主动消除或者减轻违法行为危害后果的，停止违法行为，决定从轻处罚3万元。
记者查询发现，根据菌小宝官网“企业介绍”界面显示，“江苏菌小宝健康科技有限公司是晨冠集团旗下专注于益生菌研发与经营的子品牌，其关联公司上海菌小宝健康科技有限公司承担研发与市场运营职能。”
2026年2月4日，记者通过菌小宝官网首页热线电话致电客服，问及公司益生菌的具体疗效时，客服举例“1号产品”，可以调理肠道，通过回访调查客户，3个月就可以改善腹泻、便秘的情况。当记者继续追问是否有医学上的疗效证明时，客服人员表示，公司总部在上海，其并不清楚，需要咨询总部。
当天，菌小宝官方账号发布了声明回应称公司切实履行品牌主体责任，责令授权代理商美惠生物科技立即整改，并对其违规行为进行了严肃处理与追责。
针对菌小宝被冻结500万元股权和其经销商整改的情况，2026年2月10日，南方财经记者分别致电美惠生物科技（上海）有限公司、上海菌小宝健康科技有限公司与上海晨冠健康科技集团有限公司，均无人接听。
这不是菌小宝方面第一次“翻车”。
2025年，一份有关菌小宝B420益生菌的律师函在网络上流传。文件表示，受丹尼斯克（中国）有限公司委托，北京市永新智财律师事务所就某知名主持人，在相关直播间宣称其“核心菌株是来自美国杜邦的B420”进行沟通。
文件表示，以丹尼斯克2024年向该产品受委托加工单位销售的B420益生菌原料统计，其总料不足100公斤。而基于第三方数据库的销售数据及如果每小瓶产品添加了200亿CFU B420益生菌进行估算，预计所需原料应超过1666公斤。
记者了解到，益生菌的CFU单位是用来表示益生菌活菌数量的一个指标。它指的是在一定条件下，益生菌在样品中形成的菌落数量。
此前，记者就律师函内容相关问题分别询问了永新智财律师事务所、丹尼斯克（中国），对方均表示拒绝采访。另一方面，2025年5月的另一份给上述主持人的沟通函显示，丹尼斯克方面与上海菌小宝方面经过友好协商，已就该事宜达成和解。
记者在菌小宝京东自营旗舰店搜索发现，菌小宝B420益生菌的某些产品页面标着“塑身”“轻松养成小蜜腰”“体重管理”等字样。店内销量排名位于前列的“太空5号”益生菌产品，一罐价格为479元（到手价），里面含有30瓶，京东页面显示已售4万+，按照价格排序，最贵的“太空06号”30瓶的售价达5299元（到手价），已售200+。
益生菌市场乱象
根据第三方调研机构欧睿国际数据，中国益生菌消费市场规模正以每年11%—12%的速度增长，预计2026年市场规模将突破1377亿元。然而，行业高速增长背后隐藏着虚假宣传、技术空心化与监管滞后等风险。
益生菌行业的虚假宣传手段层出不穷。部分商家在产品功效上夸大其词，声称自家益生菌产品能治愈各种疑难杂症，从常见的肠胃不适到复杂的免疫系统疾病，几乎无所不能。
据中国消费者协会统计，2023年涉及益生菌虚假功效宣传的投诉案件就多达1500余起，同比增长20%。记者在黑猫投诉上搜索“益生菌”词条，搜出约4427条相关投诉。
与此同时，“数字内卷”也成为行业的一大乱象。许多商家在宣传时，过度强调益生菌的菌株数量和活性。不少益生菌产品经常拿CFU，也就是菌落数量，来大做文章，甚至标记几千亿、上万亿（CFU）的数量。对此，有行业人士指出，先不论拿到消费者手中真正还有多少活菌，单就益生菌本身而言，并不是补充越多越好。这并非多多益善，而是在人体需求的范围内适可而止。
然而，在实际生产、储存和服用过程中，益生菌的活性会受到多种因素影响，如温度、湿度等。
中日友好医院消化科副主任、主任医师张艳丽表示，尽管益生菌被塑造成“万能钥匙”，但益生菌不包治百病，主要起到调节肠道菌群，增强免疫力的作用。益生菌虽然是对肠道有益的菌，但是过量服用时也会有一些不良反应或副作用。有业内人士表示，菌株存在人种和地域特异性，由于环境、年龄、性别、健康状态不同，其体内的菌群结构不同，所需要的菌株种类与所能消化的菌株含量也会存在差异。
专家提示，人体菌群应该保持在平衡状态，因此益生菌并不是越多越好，过度摄入和补充益生菌不仅不能对人体产生积极作用，还有可能导致人体脏器负荷过重，产生严重的负面作用，从而严重扰乱肠道环境。
2022年，中国营养保健食品协会发布的《益生菌食品活菌率分级规范》明确表示，益生菌食品在其保存期内，活菌数目不得少于10^6CFU/ml（CFU/g）；对益生菌活菌率进行分级，其中只有活菌率大于等于50%才能满足一级标准。
因此，行业人士建议，只有含量、活性与稳定性达到国家标准、由正规厂商加工、来源清晰可溯源的菌株，才能在更大程度上起到其标注的效果。消费者要优先选择明确标注活菌数与保质期存活率的产品、拥有自有菌库和临床试验背书的品牌、具有明确专利号和来源数据库的菌株。
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